photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vitrolles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier de manière autonome et de participer à la réalisation de recettes sur-mesure, en cuisinant de bons produits frais de notre région. Chez nous, les marmites fument, les poêles crépitent, et ça sent bon la cuisine maison en restauration collective ! A ce titre, nous sommes à la recherche d'un(e) Employé(e) de Restauration pour un CDD, motivé(e) pour intégrer l'équipe sur le site de VITROLLES. Vos missions : - Gestion de l'approvisionnement et mise en place des espaces de restauration - Contribution à des préparations culinaires mais plus spécialement la réalisation des entrées et des desserts - Conditionnement chauf, froid, légumerie en cuisine centrale - Respect des procédures hygiène HACCP - Accueil des clients, service et encaissement - Rangement, nettoyage et entretien du matériel et des espaces (plonge batterie, ménage) Le poste demande rigueur, motivation et professionnalisme, autant de qualités qui contribueront à la réussite de vos[...]

photo Les afterwork Aquae Maltae

Les afterwork Aquae Maltae

Repas - Dégustation, Marché

Aix-en-Provence 13090

Du 19/06/2021 au 31/08/2021

Aquae Maltae, la bière bio Aixoise, c'est trois artistes-brasseurs qui inventent et produisent des bières artisanales, bio et locales depuis 2015. Retrouvez 6 des bières de la brasserie en pression et 25 bières bios en bouteilles. Elles sont toutes brassées sur place. Pour accompagner les bières, vous pouvez prendre une assiette de charcuterie, de fromage ou une terrine. Si vous ne mangez pas de viandes, pas de souci, on vous propose plusieurs tartinades végétariennes. Pour celles et ceux qui ne boivent pas d’alcool, vous avez le choix entre des kombucha bio, des jus de raisin et des sirops !

photo Les soirées Aquae Maltae

Les soirées Aquae Maltae

Repas - Dégustation, Marché

Aix-en-Provence 13090

Du 19/06/2021 au 31/08/2021

Les soirées Aquae Maltae sont les mêmes que les afterwork, mais jusqu'à 23h. Profitez plus longtemps de votre soirée tranquillement installés à la brasserie. Entourés de verdure, vous vous sentirez comme à la campagne ! Pour accompagner les bières, vous pouvez prendre une assiette de charcuterie, de fromage ou une terrine. Si vous ne mangez pas de viandes, pas de souci, on vous propose plusieurs tartinades végétariennes. Pour celles et ceux qui ne boivent pas d’alcool, vous avez le choix entre des kombucha bio, des jus de raisin et des sirops !

photo Brunch du 1er janvier à la Villa Saint-Ange

Brunch du 1er janvier à la Villa Saint-Ange

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 01/01/2022

// Menu // ● Sélection de viennoiseries, pains bio, yaourts et fruits frais, jus détox, granola maison & salades de fruits frais, Cake, mini crêpe, pancake. ● Œuf Benedicte à la truffe Ou ● Velouté de topinambour, lentilles caviar, huile de curry Ou ● Raviole de homard ************************************ Buffet froid : ● Fruits de mer : huîtres, crevettes & bulots ● Saumon gravlax, crème fouettée au citron ● Carpaccio de daurade et poulpe, vinaigrette agrumes-romarin ● Carpaccio de betterave, féta et sésame grillé ● Tarte potimarron, Roquefort ● Bavarois de légumes, crémeux d’épinards ● Terrine de foie gras, chutney du moment ************************************ Plat chaud servi à table : ● Filet de bar, risotto aux légumes Ou ● Filet de bœuf Wellington, jus truffé, Mousseline de pomme de terre ************************************ Buffet de fromages & desserts : ● Tarte citron meringuée ● Petit Baba au rhum ● Mont-Blanc ● Tout chocolat Valrhona ● Forêt Noire

photo Savoir faire des Alpilles

Savoir faire des Alpilles

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Découvrez nos traditionnels mouliniers et viticulteurs, les particularités des saveurs de notre terroir, les bienfaits des cosmétiques bio et naturelles, tout en passant par nos métiers d’art. Venez profiter de l’accueil de nos entreprises au cœur de leur intimité que ce soit dans leur exploitation, leur boutique ou encore leur atelier. Que vous soyez visiteurs ou résidents des Alpilles, partez à l’exploration de ses talents. Flânez au gré de rencontres, de surprises et de dégustations…

photo Marché paysan de Rognes

Marché paysan de Rognes

Marché, Repas - Dégustation

Rognes 13840

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Du producteur au consommateur … Le marché paysan se déroule tous les samedis matins sur la Place du Monument aux Morts. Composé uniquement de producteurs locaux, ce marché privilégie le contact direct entre producteur et consommateur. Producteurs de fruits et légumes de saison : - Céline et Frédéric Pellet - Aimé Reyne - Domaine de Cabanes - Frédéric Boyer (agriculture biologique) Producteur de fruits : - Christiane Salen : en saison cerises, pêches, raisins, pommes, compotes et jus de fruits Producteurs d'Amandes et noix - Domaine de Ribbe: en saison Plantes vivaces et aromatiques : - Pépinière Ombre et Lumière (avril - octobre) - Sandra Bertolotto - Pépinière La Belle Verte (avril - juin) - Dorothée Pin Producteur de viandes bio : - Alazard Chrislaine, la ferme bio de Silvacane (porc, agneau, oeufs et volaille) Producteur de yaourts brebis : - Arjoud Mohamed Producteur de Truffes : - Association Trufficulture 13 (truffes noires du 15 novembre au 31 mars ; truffes blanches du 1er mai au 30 septembre ; présence selon récolte) SUR LA PLACE DU GÉNÉRAL DE GAULLE : - Mr Cavanes Michel, poissonnier TOUS LES VENDREDIS MATINS - Mr Bernal[...]

photo Marché traditionnel de Rognes

Marché traditionnel de Rognes

Marché, Repas - Dégustation

Rognes 13840

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Le marché traditionnel a lieu tous les mercredis matins sur le Cours Saint-Étienne. Un grand choix de produits variés et de qualité : fromages, fruits et légumes, plats cuisinés, … mais aussi paniers, vêtements, objets de décoration… Liste des exposants : ARAMINI Antoine « Bambino » Traiteur italien - Arancini 06 43 86 27 32 Association Trufficulture 13 Truffes Truffes noires : du 15 novembre au 31 mars. Truffes blanches : du 1er mai au 31 septembre. Présence selon récolte. 06 33 76 06 37 BOYER Frédéric Producteur de fruits et légumes bio de saison 06 15 89 81 58 CARRILLO Maurice Plat cuisiné Paella 06 87 85 53 90 EARL Brut de Bio - Nicolas Fruits et légumes bio 06 64 90 35 32 GIRARD Christine, Hugues et Anaïs La ferme du Brégalon Fromages de chèvre 06 61 76 83 29 HASSANI Ahmed Fruits et légumes Spécialités bio 06 80 77 76 64 Horloger - DEMON Claude Réparation de pendules anciennes et modernes Présent 1 fois par mois sur le marché claudedemon@outlook.fr 06 20 91 09 57 MEUNIER Kim Aux deux baguettes Plats cuisinés asiatiques 06 43 20 55 90 NÉDELEC Stéphane Fromagerie 06 27 10 41 83 Rebecca Vêtements et accessoires[...]